発がん性指摘、花王「エコナ」油の販売自粛（読売新聞）

2009年09月16日(水) 21時15分

　花王は１６日、脂肪が体に付きにくいとされる食用油「エコナ　クッキングオイル」など５９品目の販売を、当面自粛すると発表した。

　発がん性が指摘される物質に変化する可能性がある物質が、他の食用油よりも多く含まれていることが判明したためだ。

　問題の物質は「グリシドール脂肪酸エステル」で、分解されて生じる「グリシドール」に発がん性があるとの指摘が一部にあるという。花王は、「安全性の問題はないが、消費者の不安をできるだけ取り除く」ため、「グリシドール脂肪酸エステル」の含有率を減らし、来年２月をめどに販売を再開する方針だ。

　対象商品は、「エコナ」シリーズの「クッキングオイル」や「ドレッシングソース」などで、年間売上高は約２００億円に上る。

　問い合わせは、消費者相談室（（電）０１２０・５０１・２４３）へ。