2005年12月26日(月) 11時21分

＜新宿高野＞クリスマスケーキから食中毒菌検出、２日後公表（毎日新聞）

　高級フルーツパーラーとして知られる「新宿高野」（東京都新宿区）が販売したクリスマスケーキから、食中毒の原因菌の黄色ブドウ球菌が検出されたことが分かった。２３日に同社がこの事実を把握した時点で、首都圏の１６店舗で計７９個が販売されていたが、購入客にその事実を伝えたのは、クリスマス商戦が終わった２５日午後以降だった。健康被害は確認されていない。
　同社によると、黄色ブドウ球菌が発見されたのは、クリスマス用の「マロン・ド・ノエル」（１個３１５０円）。製造委託していた「森永エンゼルデザート」から２３日午後に連絡を受け販売を中止したが、すでに７９個が販売されていた。同社は森永側から詳しい報告を受けた２５日午後になって初めて、予約販売した客に連絡し、２６日付の新聞朝刊やホームページにおわびを掲載した。
　新宿高野の野村浩専務は「詳しい検査データで確認が必要と考え、２５日からお客様への連絡を始めた。クリスマス商戦を意識して公表を遅らせたわけではない」と話している。【斎藤良太】

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051226-00000023-mai-soci