2005年10月22日(土) 15時17分

＜アレルギー＞母親の食事が子に影響　成育医療センター調査（毎日新聞）

　授乳中の母親が卵や牛乳を多く摂取するほど子供に卵・牛乳アレルギーが少なく、アトピー性皮膚炎は、揚げ物など油脂を多く含む食品を多く食べた母親の子供ほど少ないことが、国立成育医療センター研究所（東京都世田谷区）の疫学調査で分かった。盛岡市で開催中の日本アレルギー学会で２２日に発表する。
　同研究所の松本健治・アレルギー研究室長らは１月、広島市内の小学２年生全員の保護者にアンケートし、９９７５人（有効回答率８９．４％）から回答を得た。うち、粉ミルクなどを飲まず母乳だけで育った子供約３６００人について、授乳中の母親の食事と、子供のアレルギー発症歴の関係を調べた。
　授乳中に母親が卵を食べていなかった子は７４人で、約２６％（１９人）に卵アレルギーと診断された経験があった。一方、卵を食べていた母親の子３５２８人のうち、卵アレルギー歴のある子は７．４％（２６２人）で約４分の１にとどまった。しかも「たまに食べた」母の子の率が約１０％だったのに「毎日食べた」母の子は約５％で多く食べるほど率が下がっていた。
　牛乳アレルギーでは、授乳中に牛乳を飲んでいた母の子の発症経験率は約２％で、飲まない母の子の半分以下だった。
　アトピー性皮膚炎については、揚げ物、スナック類、ファストフードを、どれも授乳中に全く食べなかった母の子の発症経験率が約２５％だったのに、少しでも食べていた母の子は、約１８％にとどまった。
　一部の医師は、子供のアレルギー防止として、母親に卵や牛乳などを避けるよう指導している。今回はこの考え方と対立する結果となった。
　松本室長は「卵や牛乳のたんぱく質が母乳を通じて子供の体内に入り、体が慣れてアレルギーを起こしにくくなったのだろう。揚げ物などについては、多く食べることを勧めはしないが、母親が食事制限しても子供のアレルギー予防にはなりにくいとみられる」と話している。【下桐実雅子】

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051022-00000053-mai-soci