2005年10月07日(金) 17時01分
115業者が不適正表示＝農水省がそば加工品を調査（時事通信）
農水省は7日、そば粉や乾めんなど小売店で販売されているそば加工品の表示を調査した結果、115業者の製品に原産地やそば粉含有量などの不適正表示が見つかったと発表した。
調査は、そば加工品300点を対象に昨年12月から今年7月まで実施。「北海道産そば粉使用」と表示されているのに中国産やカナダ産を混ぜていたり、「そば粉含有量8割」と銘打ちながら5割以下しか配合されていないケースもあった。
（時事通信） - 10月7日17時1分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051007-00000100-jij-pol