2005年06月16日(木) 00時00分

中国産米混ぜながら「コシヒカリ１００％」の悪質大ウソ（ZAKZAK）

　中国産米が混ざった米の原料表示を「コシヒカリ１００％」と偽ったとして農水省は１５日、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき米卸・販売会社「ライズ」（福井市）に業務改善命令を出した。７月１５日までに改善内容を報告するよう求めた。

　農水省は３月、精米日を虚偽表示したとして同社に改善指示をしたが、以降も別の不正を続けており悪質と判断した。

　同省によると、ライズは業務用に販売している商品の原料として「コシヒカリ１００％」などと表示しながら、実際はすべて中国産米だったり、別の種類の国産米を混ぜたりしていた。

　農水省が４月以降、表示を偽ったと確認できた商品は約３０トンに上り、会社側は２００１年以前から同様の不正をしていたことを認めたという。

ZAKZAK 2005/06/16

http://www.zakzak.co.jp/top/2005_06/t2005061624.html