いわゆるソフトウエアの機能拡張をさす言葉ですワン。アドオンというのも同じ意味です。
プラグインという言葉もありまして、これはソフトに機能を追加する小さなプログラムのことで、アドインの一種です。
ちょっと画像ビューア（画像ファイルを見るためのソフトウエア）を例にあげて、説明してみましょう。ふつう、画像ビューアは閲覧可能な画像の形式が決まっていて、対応していないものは開くことができません。ＪＰＧやＧＩＦなら見られるけれど、ＰＮＧフォーマットはダメ、なんてことがあるのです。
でも、ここにＰＮＧ形式用のアドインを追加でインストールすれば、閲覧できるようになります。同様に動画プレイヤーソフトでも多くの形式に対応できるアドインがあったりしますワン。
「あとからアドインを追加するの面倒。ソフトを作った人が最初から入れておいてくれればいいのに」と、思う人もいるかもしれませんが、ソフトの作者とアドインの作者が同じ人とは限らないので、別々のサイトで配布されていたりするのです。また、そのソフトがアドインに対応していること、追加したいアドインがそのソフト用のものであることが大前提です。
身近なところでは、いまこのページを読んでいるウェブブラウザソフトに使えるアドイン（ブラウザではアドオン、プラグインとよく呼ばれますが）もいろいろあります。検索サイトのＧｏｏｇｌｅやＹａｈｏｏ！を使いやすくするツールバーが有名ですね。これらはブラウザの公式サイトなどで紹介されていますので、チェックしてみてはいかがでしょう。ワンワン。