2008年10月01日(水) 18時32分

有名パティシエ集結--見ておいしい、食べてもっとおいしいスイーツイベント（マイコミジャーナル）

11月8、9日の2日間、品川プリンスホテル内「クラブeX」において「Tokyo Sweets Collection 2008」が開催される。同イベントには、川村英樹氏や辻口博啓氏、鎧塚俊彦氏など、14名の国内有名パティシエが集い、ファッションブランドTSUMORI　CHISATOとのコラボレーションを行う。定員は各日200名ずつの計400名。入場料は8,000円で、ウェルカム・ドリンク&ショコラとオリジナル焼き菓子セットが含まれる。

同イベントは、国内有名パティシエ達が、「ファンタジー観」「パティシエとしてのこだわり」「スイーツへの想い」をテーマに、TSUMORI CHISATOの衣装にオリジナルスイーツを装飾して表現するというスイーツ・ファッション・ショーの第1回目だ。参加パティシエは、1997年に日本人初となるクープドフランス世界大会総合優勝を果たした「アテスウェイ」の川村英樹氏、5度世界大会に出場し優勝経験を持つ各メディアでも活躍中の「モンサンクレール」の辻口博啓氏、ベルギーで三ツ星レストランのシェフパティシエに日本人初の就任経験がある「Toshi Yoroizuka」の鎧塚俊彦氏など、国内人気パティシエ全14名になる。

イベント当日は、モデルが出来上がった作品を身に付けてランウェイを歩くファッションショー形式で披露するほか、入場者はファッションショーを見ながら、参加パティシエがそれぞれ作った全12種類の同イベント限定オリジナル・スイーツを楽しめるという。また当日は、ショーが開演するまでの時間に、チョコレート専門店「テオブロマ」オーナーパティシエの土屋公二氏が製作したウェルカム・ショコラが振舞われるほか、自宅でもスイーツを楽しめるように、12組のパティシエによる販売ブースも設置。さらに、入場者全員に「TOKYO SWEETS COLLECTION 2008オリジナル焼き菓子セット」がお土産としてプレゼントされるとのこと。

同イベント実行委員会は、日本初となる試みを通じ、東京から世界に向けて新たなスイーツの魅力を発信するとともに、より多くのパティシエ達が世界へ羽ばたくための登竜門となるようなイベントを目指していくとしている。

入場希望者は、同イベントWEBサイトのチケット専用フォームより申し込みを行う。なお、応募多数の場合は抽選販売となる。申し込み受付期間は10月22日まで。

○「Tokyo Sweets Collection 2008」概要

(御木本千春)

[マイコミジャーナル]

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081002-00000002-myc-sci