2008年09月16日(火) 23時02分

＜事故米転売＞和菓子会社１５４、病院・施設は１２０（毎日新聞）

　三笠フーズ（大阪市北区）の汚染米転売問題で、農林水産省は１６日、流通販売にかかわった２４都府県の米穀業者や製造・販売業者３７７社の社名・施設名を公表した。消費者らに最終的に販売した製造・販売業者は、判明しただけで３２２社あり、最も多いのが和菓子製造会社の１５４、次いで給食として提供した病院・施設の１２０だった。同省はこれまで同意の得られた会社だけ公表していたが、食の安全を最優先しすべてを公表した。

　農水省は、三笠フーズが国や商社から購入した汚染米１４０８トンを、（１）殺虫剤メタミドホス（２）カビ毒アフラトキシンＢ１（３）殺虫剤アセタミプリド−−の３ルートで調査した。その結果、保管されたり、工業用「のり」など非食用になったものを除く１０２０トンが市場に流通していた。

　同省がまとめた中間報告によると、流通への関与が明確になったのは、３７２社（流通過程の重複４社を含む）。内訳は、▽米穀販売など中間流通業者が５０社▽製造・販売業者が３２２社だった。製造・販売業者のうち、メタミドホス汚染米ルートは３１０社あり、業種別では、▽和菓子製造１５４社▽給食１２０施設▽米菓製造３０社▽外食５社▽米穀販売１社。地域別では近畿１６８社と九州１０８社が突出していた。日清医療食品近畿支店（京都市）などが給食用として販売した老人福士施設、園児の給食として使った上賀茂保育園（京都市）なども含まれている。

　カビ毒汚染米ルートは、鹿児島の酒造３社で、殺虫剤アセタミプリド汚染米ルートは、アサヒビール（東京都墨田区）、福徳長酒類（中央区）など酒造９社で製品化されていた。

　一方、農水省はこれらとは別に、メタミドホス汚染米ルートで転売先を明かさない会社９社の社名も公表した。９社については「最終販売先が不明」との理由で、中間業者（５０社）、製造・販売業者（３２２社）の数字には入っていない。このため、重複４社を除く公表実数は、３７７社になる。

　国から事故米を購入していた１７業者のうち、不正転売が明らかになったのは、三笠フーズのほか、接着剤製造会社「浅井」（名古屋市瑞穂区）、肥飼料卸会社「太田産業」（愛知県小坂井町）だったが、１６日にでんぷん製造会社「島田化学工業」（新潟県長岡市）も判明し、計４社になった。【奥山智己、曽田拓】

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