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2008年09月09日(火) 12時39分

汚染米、米菓に加工し販売=5トン購入−茨城の業者時事通信

 米粉加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が工業用の「事故米」を食用に転売していた問題で、有機リン系殺虫剤メタミドホスに汚染された可能性のあるコメ約5トンを、茨城県内の食品加工業者が購入し、米菓に加工し市販されていたことが9日、県などの調査で分かった。
 既に消費された可能性が高いが、加工段階で加熱処理されていることなどから、健康被害の恐れはないという。 

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〔用語解説〕「メタミドホス」

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080909-00000078-jij-soci