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2008年07月16日(水) 11時58分

首里城公園近くにカフェ−「クリスタルボール」プロデュース2号店那覇経済新聞

 首里城公園近く龍潭通り沿いに7月16日、「リュウタン パラダイス カフェ」(那覇市首里池端町、TEL 098-894-4528)がオープンした。同店は、ファッションブランド「クリスタルボール」がプロデュースする「今帰仁(なきじん)ダイニング パラダイスキッチン」(牧志1、TEL 098-868-2828)に次ぐ2店舗目。

 店舗面積は約52坪、席数は65席。テーブル席、カウンター席のほか、テラス席も設けた。白のタイルをアクセントにした店内には、クリスタルボールのキャラクター「ヒッピー」がプリントされたベンチ席を設けたほか、ヒッピーの写真や絵を装飾に使う。そのほか、ヒッピーの沖縄限定バージョンロゴが刻印されたオリジナルソーサーも採用するなど、「キャラクターを生かした店づくりを目指した」(同店)という。

 「昼はパンケーキやパフェが楽しめるカフェ、夜は軽く食事をしながらお酒が飲めるバールという2つの顔を持つ」同店は、沖縄県産の食材やオーガニック食材にこだわり、体や環境にも配慮した料理をはじめ、野生酵母「白神こだま酵母」でつくられた自家製パンや自家製スイーツ、県産果物をふんだんに使ったドリンクなどを提供する。パンやスイーツはテークアウトにも対応する。

 カフェタイムでは、今帰仁産ハチミツのプレーンパンケーキ(500円)など6種のほか、やんばる野菜のサラダ(600円)、香味野菜とトマトのスープ(パン付き、600円)、本日のカレー、本日のパスタ、沖縄野菜たっぷりのオムライス(900円)、パラダイスバーガー(700円)などを提供。日替わりスイーツ、限定シュークリーム「クリスタルボール」(100円)、パフェ(600円〜)、ジュース(600円)やスムージー(500円〜)なども用意。

 ディナーでは、自家製ベーコンのキッシュ(450円)、車海老のガーリックオイル巻き(700円)などの1品料理をはじめ、やんばる若鶏のグリル(1,100円)、やんばる島豚肩ロースのグリル(1,200円)、本部牛のサイコロステーキ(1,600円)などのパンやコーヒーが付くセットメニューも提供するほか、パラダイスコース(2,800円)、パーティーコース(3,500円)なども用意した。

 同店の栗城義徳店長は「オープンに際して龍潭通りの皆さんにたくさんの応援をいただいた。その期待に応えていきたい。地域を盛り上げ、活気づけられるよう頑張りたい」と意欲をみせる。

営業時間は、ランチ=10時30分〜14時、カフェ=14時〜17時、ディナー=17時〜22時。

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リュウタン パラダイス カフェ

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