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2008年01月31日(木) 14時13分

1月31日付 よみうり寸評読売新聞

 〈絶対に食べないで〉——売っておいてそう言われても、ならば、そんなもの〈絶対に輸入しないで〉と返すしかない。知っていれば誰だって食べないよ◆千葉、兵庫の3家族計10人が激しい食中毒症状を起こした中国製冷凍ギョーザの話だ。ギョーザとパッケージの一部から有機リン系農薬の「メタミドホス」が検出された◆下痢、嘔吐(おうと)、頭痛、めまい、ひどければ呼吸不全で死亡のおそれもある。〈安全第一〉の食品にこんな危険がなぜ混入する? 重症の人も出た。賞味期限や産地の偽装などの不祥事とは危険度が違う◆中国・河北省「天洋食品」工場の製造段階で混入の疑いが濃い。中国産品のこれまでを思えば、キクラゲ、ウナギ、サバ、緑茶……の農薬、抗菌剤、殺虫剤に続き、またかの感が否めない◆製造・輸出側の責任が肝心だが、輸入元で、日本たばこ産業(JT)の子会社「ジェイティフーズ」(JTF)も頭を下げるだけではすまない。中国相手に起こり得ることへの想定が甘かった?◆〈買わなければ安全〉——主婦の反応をもっと恐れた方がいい。

http://www.yomiuri.co.jp/editorial/column2/news/20080131-OYT1T00391.htm