2007年12月27日(木) 20時08分

＜ヤクルト＞２３０万本自主回収　別な酵母菌の混入で（毎日新聞）

　ヤクルトは２７日、乳酸菌飲料「ヤクルト」（６５ミリリットル）に、本来含まれない酵母菌が混入したとして、約２３０万本を自主回収すると発表した。２５〜２６日、子会社の千葉ヤクルト工場（千葉県四街道市）で製造した全製品で、関東、甲信越、東海の１都１３県に出荷された。製品に賞味期限の「０８・０１・０８」か「０８・０１・０９」と、工場名が記載されている。

　出荷後の検査で、２５日製造分の一部に酵母菌の増殖が確認された。酵母菌は大気中に存在しており、人体に影響はないが、味の劣化の恐れがあるという。同工場は２７日からヤクルトの生産を停止した。問い合わせはお客さま相談センター０１２０・１１・８９６０。【遠藤和行】

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071227-00000130-mai-soci