秋田県大館市の食肉加工・製造会社「比内鶏」（藤原誠一社長）が比内地鶏の製品を偽装していた問題で、藤原社長が同社の正社員１５人全員に対し、解雇の方針を伝えたことが２８日、わかった。
同社の桜井久美営業課長によると、２７日、同社に全社員を集めて説明会が行われた。藤原社長は冒頭、偽装問題を起こしたことについて、「迷惑をかけて申し訳なかった」と謝罪した上で、「会社の存続が難しい」と解雇の理由を説明したという。
２８日にも同社のグループ会社に社員を集めて説明会が開かれ、藤原社長は「離職状を渡す」と説明したという。