愛知県特産の地鶏「名古屋コーチン」として販売されている鶏肉のうち、約２割に本来の名古屋コーチンではない肉が含まれていることが、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構の調査で分かった。名古屋コーチンはコクのある味わいで有名な高級ブランドだけに、消費者にも波紋を呼びそうだ。
続きを読む>>
ZAKZAK 2007/10/01
http://www.zakzak.co.jp/top/2007_10/t2007100107.html