農林水産省は１２日、精米日を偽って表示していたとして、千葉県習志野市の米卸売会社「丸広米穀」に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき改善命令を出した。同社は０４年３月末にもブレンド米を「あきたこまち１００％」と偽って販売して県から改善を指示されており、今回は指示より重い命令処分とした。
ＪＡＳ法では、複数の米を混ぜた場合、精米日には最も古い日付を記す必要がある。しかし、同社は県から改善指示を受けて以降も、すでに精米された格安米を仕入れて玄米を混ぜ、精米をやり直した日付を記して販売し続けていた。首都圏の量販店やスーパーで、ここ１年に３２２９トンが販売されていたという。
また、同省は、東京都世田谷区の米穀店「千歳屋商店」に対しても改善命令を出した。「新潟県産」「魚沼産」コシヒカリ１００％と記しながら、実際には千葉県や茨城県産の米を２〜５割混ぜていたという。同社も昨年６月に東京都から同様の違反で改善指示を受けていた。
http://www.asahi.com/national/update/0912/TKY200709120324.html