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2007年03月13日(火) 00時00分

まあるい果物シカクに育て…農業高校、栽培方法で特許取得ZAKZAK

 愛知県立渥美農業高校(田原市)は12日、地元の2つの農協と共同で四角いメロン「カクメロ」の栽培方法の特許を取得したと発表した。高級なマスクメロンを使っており、特徴である網目をきれいに出すのが困難だったという。

 「四角いメロンができないか」との生徒のアイデアを元に加藤俊樹教諭が中心となって5年前から取り組み、小玉のうちから鉄枠にはめる方法で四角くした。今春からは農家にも頼み約200個を栽培。夏には出荷の予定だ。

 同校3年の男子生徒は「先輩たちの成果を無駄にしないように頑張ってきた。(学校のある)渥美半島の名物にして、将来、子供に自慢したい」と笑顔で話していた。

ZAKZAK 2007/03/13

http://www.zakzak.co.jp/top/2007_03/t2007031345.html