記事登録
2007年03月13日(火) 16時34分

洋菓子店と大学、甲子園イメージした菓子を共同開発朝日新聞

 阪神甲子園球場をイメージした焼き菓子「想いdeキャッチボール」を、地元の兵庫県西宮市にある洋菓子店ベルンと武庫川女子大が共同開発した。

「想いdeキャッチボール」

 球状のバターケーキにチョコで縫い目をつけ、球場に似せた円形の箱に詰めた。命名の理由は産学連携で「思い」を投げ合ったから。

 まだ試作品だが、ケーキの中にはクリなどを入れる予定。「夏の高校野球までに販売できるように全力投球したい」と店側。思いを込めた「甘い球」に消費者が飛びつくか。

http://www.asahi.com/life/update/0313/005.html