2007年02月23日(金) 22時07分

＜不二家＞「安全宣言」出す方針　３月１日にも（毎日新聞）

　期限切れ原料使用で揺れる大手菓子メーカー、不二家は２３日、チョコレートなど一般菓子について３月１日にも「安全宣言」を出す方針を明らかにした。今月２８日の「『外部から不二家を変える』改革委員会」（委員長・田中一昭拓殖大教授）で承認されれば、１日に桜井康文・不二家社長と田中委員長が会見を開く。一般菓子の本格的な生産再開は３月上旬になるという。
　一般菓子は、小売り各社が販売を見合わせているため大幅減産を強いられている。安全宣言後は、不二家を支援する山崎製パン傘下のコンビニエンスストア「デイリーヤマザキ」が率先して店頭に商品を並べる計画だ。
　小売り各社は「消費者の反応を見極めたいので、すぐに販売再開はない」（セブン＆アイ・ホールディングス）「まずは直接話を聞いてから」（イオン）など慎重な姿勢で、安全宣言後にすぐ販売が軌道に乗るかは不透明だ。
　一方、洋菓子工場の操業再開は３月下旬になる見込みで、ほぼ同時にフランチャイズ店の営業も再開できるという。【谷口崇子】

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070223-00000137-mai-bus_all