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2007年01月20日(土) 13時49分

「おたべ」、賞味期限切れチョコレートを原料に使用読売新聞

 菓子メーカー「おたべ」(京都市南区)は20日、同社若狭工場(福井県若狭町)が賞味期限が過ぎているチョコレートを原料に使用していたとして、米映画テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(USJ、大阪市此花区)や京都市内などで販売したチョコレート菓子の一部を自主回収すると発表した。

 工場長が賞味期限切れを知りながら使用を認めていたといい、同社は「チョコレートは細菌の増殖がないため安全との認識の甘さがあり、賞味期限のチェックが抜けていた」と説明している。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070120i506.htm?from=main5