消費期限切れの牛乳などを使った洋菓子を製造・出荷していた不二家は１７日、製造するほぼすべての商品について減産に踏み切ったことを明らかにした。
スーパーやコンビニなどで製品の販売中止が相次いでいるためで、対象はチョコレートやクッキーなどの「菓子」や、果汁飲料「ネクター」、炭酸飲料「レモンスカッシュ」などの飲料も含まれる。
商品によっては通常の半分程度まで生産を縮小したという。既に製造を停止している洋菓子に加え、他の製品も減産することは、経営に大きな影響を与えるとみられる。
不二家は「菓子」を平塚工場（神奈川県）、秦野工場（同）、富士裾野工場（静岡県）の３工場で製造し、飲料は外部工場などに生産委託している。問題が発生した埼玉工場を含め、洋菓子を製造する５工場は操業を停止しているが、「菓子」や飲料については工場の操業自体は続ける。今後は、スーパーなどの販売中止の状況などに基づき生産量を調整するという。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070118i201.htm?from=main2