2007年01月17日(水) 00時41分

消費・賞味期限切れ、ゼリーや杏仁豆腐も　不二家発表（朝日新聞）

　不二家（本社・東京）が洋菓子に消費・賞味期限切れの原料を使用していた問題で、同社は１６日、過去７年間にあった１８件のケースの詳細を発表した。商品名が分かったのは１２件、出荷個数は「製造年月日がわからず、調べられない」として発表しなかった。

　判明した製品名は次の通り。かっこ内は、製造時期、原料名、期限超過日数。

　ベトナムコーヒーゼリー（６カ月前、冷凍加糖卵黄、１日）▽シフォンケーキ（５年ほど前、生クリーム、１日）▽杏仁豆腐（あんにんどうふ）（１年ほど前、牛乳、１日）▽アップルパイ（５年以上前、生卵黄、不詳）▽シュークリーム（１年前、牛乳、不詳）▽スイートポテト（昨年１１月前半、生卵黄、１日）▽なめらかチーズケーキ（昨年１１月、冷凍加糖卵黄、１日）▽なめらかチーズケーキ（不詳、牛乳、不詳）▽マンハッタンショート（０７年１月５日、生クリーム、１日）▽ブルーベリータルト（昨年１２月下旬、ブルーベリージャム、不詳）▽アニバーサリーモンブラン（昨年１２月下旬、チョコビッツ、不詳）▽アップルパイ（６〜７年前、リンゴ加工品、不詳）

http://www.asahi.com/national/update/0116/TKY200701160401.html