2006年08月12日(土) 16時55分

マック「使わぬ」　吉野家は「使う」　米国産牛肉、大半は慎重姿勢（産経新聞）

　輸入再開された米国産牛肉の使用について、日本消費者連盟などが主な食品関連企業２４社に聞いた調査で、使用に積極的なのは「吉野家ディー・アンド・シー」１社のみで、大半は慎重な姿勢を示していることが分かった。
　調査は７月中旬から月末にかけ、スーパーや牛肉チェーン店などにアンケートを実施。２１社から回答を得た。
　それによると、７社が「使わない」とし、「その他」と回答した企業８社のうち７社は「当面使う予定はない」（イトーヨーカ堂、すかいらーく、ジョナサンなど）としており、企業側が取り扱いに慎重な姿勢であることが浮き彫りとなった。「使わない」と回答したのは「ゼンショー」「日本マクドナルド」「どん」など。
　一方、「状況によっては使う」と答えたのは５社で「消費者の動向や牛肉の質、価格などを見た上で判断」（安楽亭）、「輸入量、価格が安定すれば使う」（焼肉屋さかい）、「安全性の認知度が高まってから」（丸大食品）などだった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060812-00000014-san-soci