2006年03月25日(土) 01時23分
交雑種を「和牛」と偽り販売、業者に適正表示を勧告（読売新聞）
農水省は２４日、国内で生産、流通する牛肉の履歴を示す「個体識別番号」を偽って牛肉を販売したとして、食肉処理卸販売業「ニイチク」（東京都江東区）に対し、牛肉トレーサビリティー法に基づく適正表示を勧告した。
同省によると、同社は昨年６〜８月の４回にわたり、交雑種の国産牛肉計５８３・８キロを卸業者に販売する際、過去に仕入れた和牛の個体識別番号を表示していた。肉はすべて栃木県内の小売店に卸されていたという。
（読売新聞） - 3月25日1時23分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060324-00000216-yom-soci