2005年08月12日(金) 19時37分
即席みそ汁２００万食回収 ガス発生、販売を当面休止（共同通信）
食品加工のマルサンアイ（愛知県岡崎市）は１２日、即席生みそ汁の一部商品に、ガスが発生して袋が膨張する恐れがあるとして「日替わりみそ汁あわせ」「とん汁赤だし」など２５種（計約２００万食）を自主回収すると発表した。安全確認のため、中部地域を中心に、ほぼ全国に販路を持つ即席生みそ汁の販売を当面休止する。
同社によると、回収するのは長野県下諏訪町の委託先が４−５月に製造した、みその小袋を使った商品。製造ラインの洗浄や殺菌が不十分だったため、小袋内で乳酸菌が増殖し二酸化炭素が発生して膨張するが、食べても害はないという。
マルサンアイは６月にも同じ委託先が製造した７商品、計約３０万食を回収。
（共同通信） - 8月12日19時37分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050812-00000231-kyodo-bus_all