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2005年06月16日(木) 00時00分

中国産米混ぜながら「コシヒカリ100%」の悪質大ウソZAKZAK

 中国産米が混ざった米の原料表示を「コシヒカリ100%」と偽ったとして農水省は15日、日本農林規格(JAS)法に基づき米卸・販売会社「ライズ」(福井市)に業務改善命令を出した。7月15日までに改善内容を報告するよう求めた。

 農水省は3月、精米日を虚偽表示したとして同社に改善指示をしたが、以降も別の不正を続けており悪質と判断した。

 同省によると、ライズは業務用に販売している商品の原料として「コシヒカリ100%」などと表示しながら、実際はすべて中国産米だったり、別の種類の国産米を混ぜたりしていた。

 農水省が4月以降、表示を偽ったと確認できた商品は約30トンに上り、会社側は2001年以前から同様の不正をしていたことを認めたという。

ZAKZAK 2005/06/16

http://www.zakzak.co.jp/top/2005_06/t2005061624.html