2005年02月07日(月) 18時01分

花粉症緩和、血糖値低下効果も＝遺伝子組み換えのコメ開発−農水省（時事通信）

　農水省は遺伝子組み換え技術を活用し、花粉症を緩和したり、血糖値を下げたりする効果のあるコメの開発に取り組んでいる。コメ生産農家の反応は「付加価値のあるコメへの関心は高いが、安全性の観点から反対意見もある」（農林水産技術会議事務局）状況だが、いずれも試作品の開発に成功。実用化されれば、花粉症などに悩む人にとって朗報となりそうだ。　

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050207-00000402-jij-soci