2004年07月29日(木) 01時01分

ヒジキを食べないよう勧告＝発がん物質含有の恐れ−英食品基準局（時事通信）

　【ロンドン２８日時事】英食品基準局は２８日、「ヒジキに多量の発がん性物質が含有されている恐れがある」との調査結果を受け、国民にヒジキを使った食品の摂取を控えるよう勧告した。
　同庁は、英国内で市販されているヒジキなど５種類の海草食品の成分を分析調査。その結果、ヒジキ製品（日本産）の全サンプルから発がんの疑いのある無機ヒ素が検出された。ほかのコンブやワカメなどには含まれていなかった。同局によると、先にカナダで行われた調査でも同様の結果が報告されているという。　（時事通信）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040728-00000509-jij-int