2004年01月30日(金) 12時50分

４５点が０・４ｐｐｍ超す　コメのカドミウム調査（共同通信）

　農水省は３０日、２００３年産コメのカドミウム含有量の調査結果を公表した。食品衛生法の安全基準（１・０ｐｐｍ）を超えるものはなかったが、福岡県大牟田市などコメ計４５サンプルから０・４ｐｐｍ以上が検出された。
　農水省は消費者感情に配慮し、０・４ｐｐｍを非食用に回す目安としており、これらのコメは買い上げて工業用のりなどに使う。
　食の安全への関心の高まりを受け、今回は調査対象を例年の約３倍の２７４０サンプルに増やした。カドミウムは体内に蓄積すると腎障害を起こす恐れがあり、食品衛生法は１・０ｐｐｍ以上のコメの販売を禁じている。
　０・４ｐｐｍ以上が検出されたのは宮城県迫町、山形県朝日村、長野県白馬村、新潟県豊栄市、滋賀県米原町、福岡県大牟田市など。（共同通信）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040130-00000114-kyodo-soci