2003年08月30日(土) 21時09分

ホルマリントラフグ問題　業者に廃棄要請せず−−県「使用確認できない」　／熊本（毎日新聞）

　芦北郡内のトラフグ養殖業者が劇物のホルマリンを寄生虫駆除に使用していた問題で、県は２９日、この業者が０２年に使用した確証がなかったとして、今後はこの業者へトラフグの廃棄要請を行わない方針を明らかにした。疑惑がありながら核心に迫れなかった灰色決着の県の調査結果に、県産トラフグへの消費不安が再浮上しそうだ。
　芦北郡内の業者は５月の県の調査に対し、０１〜０２年にホルマリンを使用したと回答。県は業者に６〜７月、４回にわたりトラフグの廃棄要請をした。しかし、８月の再調査で業者は「０２年はホルマリンを使ってない。当初の回答は勘違いだった」と説明を覆した。
　県は業者の養殖状況や帳簿を確認したが、帳簿に０２年にホルマリンを購入した実績は見られなかった。県は「使用が確認できない限り、廃棄要請を続ける理由はない」として、今後廃棄要請しないことを決めた。
　潮谷義子知事は「食の安全に対する県の取り組みにスピード感が欠けたのは申し訳ない。今後、漁業者などへの指導、啓発を進め、県産トラフグの信頼回復に努めたい」と話している。【石川淳一】（毎日新聞）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030830-00000003-mai-l43