2003年07月16日(水) 14時37分

＜牛乳大腸菌＞鹿児島県酪農乳業製品から検出、自主回収（毎日新聞）

　鹿児島県川内市の県酪農乳業（増満基仁社長）が１４日に製造した「県酪農協３．５牛乳」（紙パック入り２００ミリリットル）から大腸菌が検出された。同社は自主回収を進めている。

　同社によると、自社の細菌検査で１５日、１３検体のうち３体から１ミリリットル当たり１〜２個の大腸菌が検出された。この商品の製造ラインは二つあるが、検出されたのは片方だけのため、パックに牛乳を注入するノズルが汚染していた可能性があるとみて調べている。

　１４日の製造分約５万９３００パックのうち、県西部の３０６小中学校の１５日の給食用に出荷した約４万８０００パックは同日中にすべて回収。県内と宮崎県の一部のスーパーなどに出荷した約１万１３００パックは１６日朝までに６割の回収のめどがついた。

　食品衛生法は、乳製品に大腸菌群が含まれてはならないと定めている。鹿児島県生活衛生課によると、１６日午前９時現在、被害の届けは出ていない。【藤野智成】（毎日新聞）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030716-00001079-mai-soci