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2003年05月16日(金) 21時44分

<農水省>国産牛肉買い上げ事業で偽装申請の業者名公表せず毎日新聞

 国の国産牛肉買い上げ事業で、農水省は16日、食肉卸業者1社が補助対象外の輸入牛肉や豚肉など1160キロを国産牛肉と偽って買い上げ申請していたと発表した。しかし、同社が申請を取り下げたことを理由に、業者名と所在地の都道府県名を公表しなかった。

 同省によると、同社は01年秋、約2000キロの国産牛肉から脂分1160キロを削り落とす加工をした。同年10月に買い上げ事業が始まったため元の約2000キロ分を国に買い取らせようと考え、輸入牛肉と内臓、豚肉を混ぜて調整し、約2000キロ分の買い取りを申請した。しかし、雪印食品の輸入肉の買い上げ申請が発覚した直後の02年2月、「大変なことをした」として業界団体を通じて同省に事実を報告し、申請を取り下げたという。

 同省は外部識者による判定委員会に業者名公表の是非を相談したうえで「強く反省し、自ら真実を明らかにした」などとして非公表を決めた。本川一善食肉鶏卵課長は「情状酌量の余地がある」と説明した。

 農水省のBSE調査検討委員会の委員を務めた和田正江主婦連合会会長は「農水省は『BSEの反省を機に、消費者に軸足を移した行政を行う』と繰り返しているが、業者をかばう姿は矛盾している」と批判している。【BSE取材班】(毎日新聞)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030517-00000083-mai-soci

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