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2003年04月22日(火) 12時50分
＜米飯＞バチルス菌検出で自主回収 イトーヨーカ堂グループ（毎日新聞）イトーヨーカ堂グループが販売したレトルト米飯「買物上手ごはん」から、バクテリアの一種の「バチルス菌」が検出されたことがわかり、同社は２２日、販売中止と自主回収を始めた。同菌には食中毒の原因となる種類もあるが、検査の結果、非病原性と確認されたという。同社によると、対象となるのは４月２日製造、賞味期限１０月２日の同商品。同じ工程で作られた保存品から菌を検出した。全国のイトーヨーカドー、ヨークマート、ロビンソンに７４００個出荷され、既に半数を店頭から撤去した。バチルス菌は土中などに広く存在する。（毎日新聞） http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030422-00001045-mai-soci |