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2002年07月01日(月) 21時25分
半分が表示米と違うコメ混入…東京都調査（読売新聞）東京都がコメの表示調査で、ＤＮＡ分析を実施したところ、商品の半分から表示米とは違うコメの混入が見つかったことがわかった。昨年４月からＪＡＳ法でコメの袋に品種、産地、産年の表示が義務づけられたことを受け、都消費生活部が同６月から今年３月にかけて調査した。対象は「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」「ひとめぼれ」「はえぬき」の５種類で、いずれも１００％の単品種と表示された商品。スーパーや米店などで売られている３４業者の４５商品（５キロ入り）について、それぞれコメ８粒をサンプリングし、ＤＮＡを分析。その結果、１１業者の２２商品で、表示されているもの以外のコメが混じっていた。 混入が見つかったのは、コシヒカリが１３商品（調査数１９商品）、ササニシキが３（同４）、あきたこまちが３（同１４）、ひとめぼれが２（同５）、はえぬきが１（同３）。「コシヒカリ１００％」と表示されているにもかかわらず、コシヒカリが１粒もない商品もあった。 都は、他品種米の混入があった業者に事情を聞いているが、業者側は「精米機の底に残っていた別の米が混ざった」「作業ミスによるもの」「表示の義務づけを知らなかった」などと釈明し、意図的な混入を認めたケースはないという。 都は、虚偽表示があった１１業者のうち都内の７業者について文書で改善を指導。残りの４業者がある神奈川、埼玉、栃木各県にも調査結果を通知した。（読売新聞） http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020701-00000212-yom-soci |