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2002年06月11日(火) 23時25分
三島食品がふりかけなど回収 製造機の油が混入（朝日新聞）三島食品（本社・広島市）の広島工場で、赤ジソを使って製造したふりかけや混ぜごはんの素（もと）に工業用潤滑油が混入していたことがわかり１１日、同社は対象となる８２品目を回収すると発表した。同社や広島市保健所は「それぞれの商品への量は微量で、健康被害の恐れはない」と説明している。小売りだけでなく、業務用や学校給食などでも使われており、回収はかなりの量になるとみられるが、同社は「回転の速い商品でもあり、分からない」という。 同社の説明によると、赤ジソを裁断する過程で製造機械の油圧シリンダーから漏れた油が付着したという。少なくとも２３リットルが混入したとみられるが、混入が始まった時期ははっきりせず、同社は市場にある全商品を回収する。 ７日夕、作業員が機械の清掃中に油漏れを発見し、出荷は見合わせた。混入状況や時期の調査に手間取り、発表が遅れたという。 三島豊社長は「一刻も早く回収し、消費者に安心してもらうとともに信頼回復に向けて頑張りたい」と話した。(22:01) |