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2002年06月04日(火) 14時58分

無認可香料、広がる自主回収 大塚製薬や良品計画も朝日新聞

 協和香料化学(本社・東京)の茨城工場でつくられた香料に食品衛生法で無認可の3物質(アセトアルデヒド、プロピオンアルデヒド、ヒマシ油)が使われていた問題は4日、食品メーカー各社が同日朝から確認作業を進めるなど影響や混乱が広がった。この中で、大塚製薬(東京都)、良品計画(同)などが一部商品の自主回収を発表。自主回収に踏み切るメーカーなどは3日までの20社に加え、さらに増えている。一方、大手スーパーのイオンは防衛策として、メーカーに商品の安全性を立証させる「内容証明」を納品時に必ず提出させる方針を固めた。

 大塚製薬は栄養補助食品「ザ・カルシウム」の46万袋(ウエハース2枚入り)を回収する。タカラブネ(京都府)は洋生菓子「くまのプーさん パフケーキ」など3品目、良品計画は「無印良品」のシューカスタード1品目、カバヤ食品(岡山県)はビスケット「マミー」など2品目の回収を決めた。森永製菓(東京都)、不二家(同)、カルビー(同)も同日午後に公表する見通しだ。

 影響はクリームなどを納入する原材料メーカーにまで波及している。食品メーカーにとっては、どの原材料に問題の香料が添加されているか分かりにくい。その確認に手間どる場合もあり、自主回収の対象商品がさらに拡大する恐れが出てきた。(14:42)

http://www.asahi.com/national/update/0604/017.html

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