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2002年06月03日(月) 13時55分

ブルボンのクッキーなど自主回収 禁止物質使用朝日新聞

 菓子メーカーのブルボン(本社・新潟県柏崎市)は3日、5月末まで生産していたクッキーやビスケットに、食品衛生法で使用が認められていないアセトアルデヒドなど3物質が含まれていたとして、商品の自主回収を始める、と発表した。対象は「チョコチップクッキー」が入っている進物商品や「コーヒーサンドビスケット」入りのミックスパック商品など計19商品で、全国で販売された。

 アセトアルデヒドは発がん性などの安全性が確認されていないが、今回の商品では摂取量がわずかなため「健康被害の発生はないと考えられる」という。問い合わせ先は同社フリーダイヤル0120・468・884で、午前9時〜午後8時。

 仕入れ先の協和香料化学(本社・東京)茨城工場から納入された香料の一部に違反物質が見つかり、同社が茨城県から営業禁止処分を受けたことから判明した。

(13:43)

http://www.asahi.com/national/update/0603/011.html

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