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2002年02月22日(金) 20時33分

廃棄予定肉まで買い取らせていた、雪印食品が都で読売新聞

 雪印食品(東京・中央区)の牛肉偽装事件で、本社が国の買い取り制度で売却していた牛肉の中に、変色して廃棄する予定だった肉約634キロが含まれていたことが22日、東京都の調査でわかった。

 都は、同社が買い取りを申請し、大田区内の倉庫に保管していた牛肉約87トンについて、産地偽装の有無や流通ルートについて調査していた。

 その結果、この中に加工業者や産地を示すラベルのない無表示のものが、段ボール箱で117ケース(約1・5トン)あることが判明。さらに、このうち33ケース(約634キロ)は、出荷先から返品され、国の買い上げ制度がスタートする以前に、廃棄することが決まっていた牛肉とわかった。

 農水省は「買い取り対象は販売用の牛肉であることが前提。捨てるはずのものまで買い取らせるとは」と話している。 (読売新聞)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020222-00000212-yom-soci

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